반응형 식품제조허가1 GMP, HACCP, 식약처 인증 총정리 식품, 의약품, 건강기능식품 제조에 꼭 필요한 GMP, HACCP 인증! 식약처(KFDA) 기준부터 인증 절차, 차이점까지 실무자가 꼭 알아야 할 핵심 정보 정리.KFDA(식약처) 인증이란?KFDA는 식품의약품안전처(Korea Food & Drug Administration)의 약자입니다.소비자가 먹거나 바르는 모든 제품이 안전하게 제조되고 유통되는지 확인하는 기관이죠.식약처에서는 제품군에 따라 다양한 인증제도를 운영합니다.대표적인 것이 바로 GMP와 HACCP입니다. GMP 인증 (Good Manufacturing Practice)개요우수건강기능식품제조 및 품질관리기준으로,의약품·화장품·건강기능식품 제조소가 위생적이고 안전하게 생산되도록 규정한 시스템입니다.1968년 세계보건기구(WHO)가 제정을 결.. 2025. 7. 24. 이전 1 다음 반응형
