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홍차의 역사와 종류, 효능
홍차는 어떻게 탄생했을까? 홍차의 역사, 대표적인 종류, 건강 효능, 올바른 보관법까지 자세히 알아보자. 홍차의 매력을 깊이 탐구해보세요!1. 홍차란 무엇인가?홍차(Black Tea)는 녹차와 달리 발효 과정을 거친 차로, 깊은 풍미와 진한 색이 특징이다. 카페인이 비교적 높은 편이라 각성 효과가 있으며, 다양한 블렌드와 향을 즐길 수 있다.2. 홍차의 역사홍차의 기원은 중국 명나라 시대로 거슬러 올라간다. 처음에는 녹차만 마셨던 중국에서 우연히 찻잎이 발효되면서 홍차가 탄생했다. 이후 17세기 영국과 네덜란드 동인도회사에 의해 유럽으로 전파되었고, 영국에서는 '애프터눈 티' 문화가 자리 잡으며 대중화되었다. 홍차는 산업혁명을 거치며 전 세계적으로 확산되었으며, 현재는 영국, 인도, 스리랑카, 중국, 케..
2025. 4. 13.
