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녹차의 모든 것: 역사, 효능, 종류, 올바른 음용법
녹차의 역사와 효능, 다양한 종류와 올바른 음용법까지! 녹차가 건강에 미치는 영향을 자세히 알아보고, 맛있게 즐기는 방법을 소개합니다.1. 녹차란 무엇인가?녹차(綠茶, Green Tea)는 차나무(Camellia sinensis)의 잎을 발효시키지 않고 가공한 차로, 신선한 잎의 녹색을 유지하며 카테킨, 카페인, 아미노산 등이 풍부하다. 세계적으로 오랜 역사를 가진 녹차는 다양한 건강 효과로 인해 현대에도 많은 사랑을 받고 있다.2. 녹차의 역사녹차의 기원은 중국으로, 기원전 2737년경 전설적인 황제 신농(神農)이 차를 발견했다고 전해진다. 이후 당나라와 송나라를 거치며 차 문화가 발전했고, 일본과 한국으로 전파되었다. 한국에서는 신라 시대에 중국에서 전래된 후 고려 시대와 조선 시대에 걸쳐 차 문화를..
2025. 4. 12.
